Coltiva i tuoi ingredienti per la birra <br>(traduzione di Homebrewer's Garden) <br><B>NOVITA'!</B>
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Coltiva i tuoi ingredienti per la birra
(traduzione di Homebrewer's Garden)
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Per una birra veramente fatta in casa!

TRASFORMA IL RACCOLTO DEL TUO ORTO IN UN’OTTIMA BIRRA FATTA IN CASA!

Coltiva nel tuo orto i luppoli, le erbe aromatiche e persino i cereali, per ottenere ingredienti freschissimi e conferire alla tua birra un sapore unico. Gli esperti Joe Fisher e Dennis Fisher ti guideranno nella costruzione dei sostegni per il luppolo e ti mostreranno come piantare e curare le erbe aromatiche, combatterne le malattie e i parassiti, maltare i cereali e coltivare le varietà migliori a seconda della località in cui vivi.

→ Oltre 25 ricette di birre deliziose con ingredienti coltivati in casa.
→ Schede dettagliate e foto a colori di oltre 40 erbe aromatiche.
→ Tante idee innovative e ispiratrici per costruire i sostegni per il luppolo.
→ I profili dei professionisti e microbirrai più interessanti, per comprendere il movimento della birra artigianale locale.

Gli autori

I fratelli JOE E DENNIS FISHER sono produttori di birra e coltivatori da oltre venticinque anni. Sono gli autori di Brewing Made Easy e hanno scritto per le riviste Zymurgy, Brew Your Own e Organic Gardening. Con le loro famiglie hanno un’attività di coltivazione di prodotti biologici e fiori a Winterport, nel Maine.