Le Birre del Belgio - I
(traduzione italiana di "Brew Like a Monk")

Scopri perché le birre del Belgio sono così paradisiache! L’autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari ne La Birra dei Monaci le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall’alto l’ispirazione a produrle a casa propria, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro!

• L’autore dettaglia pratiche e segreti di birrifici famosi solitamente molto “gelosi” dei propri segreti.

• Il libro include suggerimenti e dettagliate ricette per riprodurre famosi stili birrari belgi.

• I contenuti sono utilissimi sia per il produttore casalingo che per il birraio professionista.